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5ème RV interculturel : Fourchette ou baguettes ? jeudi 12/06- 20h

Tofu ou fromage, thé ou vin, fourchette ou baguettes ?

Avec Yu Zhou ce sera fourchette ET baguettes, ce Shanghaien installé en France sera l'invité du 5ème rendez-vous interculturel des Amis de l'Alliance française (jeudi 12 juin à 20h à l'alliance de Hanyang).

L'occasion de mieux comprendre ce qui rapproche nos deux pays en matière de gastronomie.

En 2012, Yu Zhou a publié chez Fayard « La baguette et la fourchette, les tribulations d’un gastronome chinois en France », un livre qui présente les différences culturelles entre la France et la Chine à travers le prisme de l’art culinaire. Ce recueil a suscité l’intérêt du public et la curiosité des médias bien au-delà des frontières hexagonales : Le Monde, La Libération, Le Point, La Croix, France 2, France 3, France Culture, The New York Times, Radio Canada et Radio Suisse s'en sont fait l’écho.

Yu Zhou animera également une conférence (en chinois) à la bibliothèque du Hubei (samedi 14 juin à 14h30).

5ème RV interculturel : Fourchette ou baguettes ? jeudi 12/06- 20h
5ème RV interculturel : Fourchette ou baguettes ? jeudi 12/06- 20h
Tag(s) : #RV interculturels

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